茶饼发霉了还能不能喝?茶饼发霉了能放在太阳下晒吗?
发布日期： 2023-04-04 16:16:34 来源： 环球商业网
茶饼发霉了还能不能喝?
茶饼发霉了不可以喝。茶饼发霉了说明茶饼内部的成分已经发生变质，若继续喝发霉的茶饼，可能对机体的健康有一定危害，建议在日常食用时，不论是茶饼还是其他食物均建议食用日期新鲜的食物，从而保证机体的健康。
茶饼发霉了多是由于存放时间过长，或长期存放于闷热、潮湿的环境中引起，对于此种情况下的茶饼一般不建议继续喝，以免喝了之后对机体的胃肠道产生刺激，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重时还可能会引起机体出现发热、头痛、呼吸急促等食物中毒的现象，甚至还可能会危及生命，而且茶饼发霉的时候，其内部可能会被黄曲霉菌所侵袭，经常食用此类食物，则可能会增加机体患癌的风险。因此，茶饼发霉了不可以喝。
茶饼发霉了能放在太阳下晒吗?
不可以的。因为在阳光下，普洱茶中的酚类物质，叶绿素更容易氧化，从而使茶叶变色，变质。升高的温度亦会使茶叶加速发酵变酸。空气上，流通的空气有较多的氧份，有利于茶叶中微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化，但不能将茶挂置在风口，否则茶气会被吹走、茶味吹散，饮用起来便淡然无味。
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